Vi è mai capitato di non voler masterizzare un immagine a scatola chiusa per non sprecare un cd o un dvd vuoto ma cmq poterci navigare dentro ?

Bene ecco come fare su ubuntu gutsy (tutto cio dovrebbe andare bene per qualsiasi distro cmq).

Le uniche cose di cui abbiamo bisogno è il modulo loop e il comando mount

verificare con lsmod |grep loop se il modulo in questione è caricato
quallora non lo fosse provvedete a caricarlo con un sudo modprobe loop (se volete caricarlo in avvio inserite loop nel file /etc/modules
a questo punto impartendo un sudo mkdir /media/isocd creiamo il punto di mount per il motaggio del file iso
e finalmente con un sudo mount -t iso9660 nomefile.iso /media/isocd/ -o loop abbiamo l’effetto desiderato Ciao a tutti

Pizza

250g Farina 0

250g Farina manitoba

250cl Acqua fredda (1 cucchiaio tiepida)

1 Cubetto lievito birra

2 Cucchiaini normali di zucchero

2 Cucchiai di semi di girasole

1 Cucchiaio di sale fino raso

Impastare la farina, il lievito di birra, ammollato con un cucchiaio di acqua tiepida,unire poi la restante acqua, lo zucchero, l’olio e il sale per ultimo

Dopo aver impastato il tutto vigorosamente lasciare riposare per 2h coperto su superficie tiepida (termosifone)

Dopo di che, reimpastare nuovamente stendendola con il mattarello e posarla sulla teglia coperta da della carta forno e spruzzata di farina.

A questo punto per ottenere una pizza alta lasciare lievitare ancora fino all’altezza desiderata e condire per spessore basso condite direttamente.

Tempi di cottura pizza bassa 10 mins. a 220° e eventualmente (secondo forno e grandezza) a vista o coltello, mentre per la pizza alta 5mins a 220° poi 15/20 mins a 200°

allora date un occhiata a questo sitarello ..

ddi + nin’so..

ciauuu

il posto di cui vi parlo è aladino a S. Giovanni in Persiceto a 25 km da Bologna

per maggiori info su come arrivarci vi consiglio direttamente il loro sito www.aladinoaladino.com per maggiori informazioni

Vado con la scheda :

locale: 8 che dire bellissimo (bellissimi i lampadari)

cibo: 8 non mi dilungo nella descrizione dei piatti ma ottimi cucinati bene ed equilibrati (le polpettine sono una esperienza mistica .. ne mangerei fino a sfinire)

cortesia: 8

prezzo: 8 conveniente

Spero di tornarci il + presto possibile..

a.L’egypt libre un cocktail fatto con karkade (te rosso) e rum .. provatelo e sappiatemi dire proporzioni assolutamente a caso .. p.s. non mi assumo responsabilità se la cosa viene uno schifo o ci sono conseguenze

b. riguardo al mio presunto passato danzatorio.. (di cui nn ho troppa memoria a dire il vero) sappiate che nn ero solo nella piscina alle 9 del mattino di nn mi ricordo quale giorno egiziano a scimmiottare dei pliè e degli arabesque.. vero Robby e Marcooo???? ed eravamo sobri … è questo il bello, pensate un po dopo..

c. barabba una sola parola .. il tutto inizia da uno sketch di cui ci sono alcuni estratti qui

Ciauuuuzzzz

Beh io sono stato in piazza ho partecipato insieme a 3 amicici e nn so quante altre mila persone al cioccoshow per odorare degustare e anzi magnare di gusto del cioccolato .. fra cui vi segnalo i tartufini di un artigianato cioccolatiero della provincia di Torino semplici e al rum assolutamente pericolosissimi in quanto danno dipendenza Poi il tutto è continuato in enoteca, perchè non ci siamo fatti mancare nulla, da Zampa in via Andrea Costa ottimo pure li quello che abbiamo preso (anche xchè se assaggiavamo tutto col cavolo che proseguivamo serata)

vado con la scheda:

Locale: voto 7 enoteca in tutto e per tutto veramente infinita la scelta di vini, carta degli stessi spessa come una copia di panorama

Cibo: voto 7 salumi affettati e formaggi tutto buono con ciotola di miele per quanto riguarda i formaggi

Vino: 7 Valpolicella da 13 gradi buono decisamente poi ad un prezzo onesto

Giudizio sicuramente ritorno..

e poi abbiamo finito la serata al cinema a vedere “il nascondiglio” di Pupi Avati, genere horror, non truculento (del resto non è lo stile di Pupi) ma all’occasione fa saltare sulla sedia. Andatelo a vedere poi mi dite.. a me è piaciuto

ultimo ma non ultimo un ringraziamento finale a chi era con me

gran bella giornata:-)

Luogo: Ristorante/Pizzeria Regina Margherita

indirizzo: via s. stefano 40 (Bologna)

Locale: 7,5 decisamente carino la prox volta però voglio sedermi sul divano rosso

Pizza: 6,5 buono il ripieno (melanzane crudo bufala), un po’ effetto gomma la pasta sui bordi ..
Dolce: 7 ottima pastiera

Prezzo: nella media € 18,5

Può essere che ci ritorni ..

11,91 km .. in 1h, 15m di tapis roulant … nn pensavo di durare cotanto ..

ebbravo andrea

Pancetta stufata (per 2 persone)

Ingredienti:

n. 2 fette di pancetta tagliata alta e dolce

aceto balsamico

rosmarino

timo

alloro

olio

sale

pepe

Tagliare a metà le pancette e disporle in un contenitore oliato con l’alloro il rosmarino e il timo ed il pepe (senza sale !!) bagnare con aceto balsamico.

Fare riposare per circa 30 mins per lato in frigo dopodichè ungere una teglia da forno con burro appoggiarvi sopra le fettine cospargere il tutto con un trito delle erbe di cui sopra. Irrorare con aceto balsamico e infornare ..

Cottura a 230° a vista.

Salare a cottura ultimata

Buon Appetito!!

P.s. la ricetta si presta molto bene anche alla griglia prima pero di mettere le pancette sulla brace panarle leggermente con del pangrattato e salare a cottura ultimata